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最樸素的時間裏探尋生活本源

Le 28 juillet 2017, 06:29 dans Humeurs 0


華泰樂園是一個占地百餘畝的農家樂園,裏面種植有蔬菜、瓜果,飼養著孔雀、火雞、山羊、觀賞性魚類等禽畜,還有大片池塘,裏面栽著著不同品種的荷花、蓮花。樂園的管理者是一對年過古稀的夫婦,他們生活規律,身體硬朗,雖然雇有三名雇工,卻經常親自打理農事。
我們了解到,爺爺奶奶年輕時曾在城裏開著一家照相館,收入頗豐。退休以後,回到家鄉,買下這片土地,進行規劃管理,形成現在的生態果園。爺爺自豪的向我們介紹道:“我們這裏的瓜呀果呀都不使用化肥、農藥,是真正的無公害產品,動物的糞便就是它們的養料。”爺爺隨手拿起了桌上的桃子塞給我們,“這是我剛摘的桃子,你們放心大膽的吃吧,嚐嚐和外面的有什麽不同。”我們道謝接過,桃子圓潤飽滿,色澤紅潤可人,咬一口,果然是汁水豐盈清甜爽口。
爺爺介紹完了之後,又熱情的帶我們參觀了整個樂園,園內種植的作物都長勢喜人,葉片迎著陽光,愈發顯得濃綠蔥鬱。這片園子寄托了爺爺奶奶對生活的希望,他們半舊的草帽掩不住他們滿足又帶著一絲驕傲的笑臉,我們在他們的笑中,品到了他們對於這種寧靜田園生活的熱愛,讓我們不禁想到了戴月荷鋤的陶元亮,也許這就是“衣沾不足惜,但使願無違”的境界吧。
今天去醫院給我老媽買藥,聽一醫生說,今天來了一個很奇怪的患者,被醫院確診為三級燙傷,原因是在去上班的路上不小心摔了一跤,地面燙傷的,我聽了不以為然,大抵是我常常出門就是開車,去到公司或者回到家就是空調,真心不能理解。正午的時候,我便特意走去街道上買水,無意間看到遠處的柏油馬路,在太陽下路面如同有水波在蕩漾,有蒸汽在升騰,我才真的覺得太陽溫度太高了,想想醫生說的也許是笑話,但也許有真實的原因在裏頭。我四處看了下,還有那些沒有完工正在建築的樓房上,正在工作的塔吊和鋼筋工,他們還正在努力工作,我翻了翻這幾天的氣溫,平均39度,那麽路面溫度應該有五十多度了吧。而所有正在這高溫下工作的人群,只是為了生活而已。這是不是對於生活的苟且呢
一座城市,所有人每天都在忙忙碌碌,只是為了購買那麽一間小小的鴿子籠;在鄉村,所有的鄉民都在太陽下勞作,為的只是吃飽穿暖。除去這些勞作的時間,他們有多少時間去享受生活,有多少時間去補充自己的精神糧食呢而這一切,便是生活的現實,這樣的生活就是生存,而這種生存是否是苟且的生活呢我知道,在農村有許多人終其一生,也沒有離開過生養他的土地,終其一生也沒有讀過高曉鬆的詩,當然也就不能理解他說的:生活不是當下的苟且,還有詩和遠方的田野。而我的理解裏,生活的苟且便是生活的曆練了。
在許多的作家中,三毛是我極為喜歡的一個人,她選擇了詩和遠方,選擇了夢想和旅行。她在不同的國度裏播種著中國文化,在不同的種族裏傳播著方塊的漢字,在不同的環境裏散發著中華民族的謙遜、包容、善良的友好分子。就是因為她有著這樣高貴的靈魂,所以三毛短暫的一生卻收獲著滿滿的幸福和自豪,也收獲了旅行帶給她最奢華的享受。所以,生活最好的詮釋,便是向往和希望。
海德格爾在《人,詩意地棲居》裏曾說,所謂棲居是指人的生存狀態,所謂詩意就是獲得心靈的解放與自由。詩和遠方,本來就只是一個精神的概念,我喜歡詩,但我不能因為詩歌而停下遠行的腳步;我喜歡旅行,但我也不會因此而放棄詩歌的行吟,我於是便喜歡在旅行中寫詩,我覺得那是一種極好的感覺,那時候便把自己融入了自然之中,我便可以和自然對話。而我知道融入自然最完美的人,一定不是我,而是我的農民兄弟,他們不懂詩歌,也沒有去過遠方,但他們總把自己融入在畫中,融入在生活的詩意裏。夕陽西下時,那淡淡的紅光鋪滿在房子的白牆上,男人們犁地的剪影斜斜的在泥地裏鋪開;麥子黃了,金黃的色調和著人們豐收的頌歌,秧苗插了,綠色的嫩苗承載著人們的希望。而這些,便是他們的夢想和希望。而這些,也便成了他們吟誦在路上的詩歌!
“生活不是眼前的苟且,需要詩和遠方”。今天,在遙遠的川東通江縣廣納鎮長興村就有這麽一位可愛的人,第一書記宋俊鑫鴻,他帶領著全村人民,組織社團,創辦綠色生態農業合作社,他把以前那些傳統農業的農民剝離開來,把長興村當做一張鋪開的畫卷,就這樣對著畫卷潑墨揮毫,筆觸之下便是波光粼粼的魚塘,時有魚兒躍出水面,筆觸之下便是綠油油的西瓜地,極目望去,便如一顆顆綠色的翡翠,筆觸之下便是大片大片的綠色混合著黑紅的桑葚林…那些當年被閑置的山坡上,多了各種果樹,多了羊群牛群。這時候再把以前遊走在變革和觀望邊緣的農民,加入進去各個綠色生態農業的畫卷之內,讓他們感受和參與。而這些變化,也給在外漂泊的遊子一份大展宏圖,回鄉創業的機會。也許又一個生態農業旅遊大村就這樣產生了。而拿著畫筆作畫寫詩的,卻變成了那些質樸的農民,他們在盡情用筆觸描述著自己的土地和生活。面對著當今這浮躁的世界和快餐化的生活方式,宋俊鑫鴻扮演著教父的角色,帶領著村民創建詩意的田園生活,不再固守在傳統農業的“一畝三分地”上,讓這些農民有很強烈的“時代感和成就感”,那麽,長興村新農村建設也就“水到渠成”了。而這,是農民生活的苟且呢還是農民生活裏的“詩和遠方”在這塊土地上,高曉鬆說了不算,農民用自己的方式闡述了他們的理解:生活沒有苟且,人生路上處處都是詩和遠方。
七堇年在《被窩是青春的墳墓》裏說,我們要有最樸素的生活,與最遙遠的夢想 ,即使明日天寒地凍,路遠馬亡。這就是生活全部的含義了。生活有著不忘初心的苟且,它讓我們在的秘密;生活也有著靈魂升華的夢想,一生哪怕只有一次做夢的機會,我也一定不會放棄遠行的向往。三毛說:一個人至少擁有一個夢想,有一個理由去堅強。心若沒有棲息的地方,到哪裏都是在流浪。而我要說的是,生活的苟且,便是詩和遠方的土壤。
許久不曾端坐在電腦前,敲打著鍵盤。

一動作就能幫你清肺毒

Le 4 juillet 2017, 06:27 dans Humeurs 0

過年買菜必須學會的13個選菜技巧

Le 16 juin 2017, 06:04 dans Humeurs 0


  1
  土豆
  看 外 形
  盡量選圓的,沒有破皮的,因為比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。
  
  如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。
  
  功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。
  
  2
  茄子
  憑 手 感
  茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子手握有粘滯感,發硬的茄子是老茄子。
  
  看 帶 狀 環
  在茄子的萼片與果實連接的地方,有一白色略帶淡綠色的帶狀環,環狀越大,表示茄子越嫩DPM點對點
  
  功 效:具有抗氧化功能,可防止細胞癌變;含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。
  
  3
  辣椒
  看 形 狀
  尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圓椒多為甜椒,果肉越厚越甜脆。
  
  功 效:健胃、助消化。可降低血脂,減少血栓形成,對心血管係統疾病有一定預防作用。
  
  4
  小青菜
  判 斷 長 短
  買青菜要看菜株高矮,即葉子的長短,短的品質較好。
  
  看 葉 柄
  葉柄顏色淡綠的,味道較濃鬱;葉柄顏色近似白色的,味道清淡。
  
  功 效:促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮白,延緩衰老。
  
  5
  韭菜
  看 葉 片 寬 窄
  寬葉韭賣相好,但香味清淡;窄葉韭卻香味濃鬱。喜歡吃韭菜的人,以窄葉韭為首選。
  
  功 效:具有促進食欲、降血脂及擴張血脈的作用,對高血壓、冠心病等有一定療效。還能溫腎補陽DPM枕頭
  
  6
  生薑
  看 成 色
  選擇淡黃色的生薑,而且正常生薑的外表粗糙,比較幹。
  
  用 手 捏
  正常的生薑肉質堅挺,不酥軟,掰開後,裏麵的絲狀物是白亮的。
  
  鼻 子 聞
  正常的生薑辛辣味強,若有淡淡的硫磺味或者其它異味,千萬不要買。
  
  功 效:不但可以用來開胃健脾,還能幫助抗菌、提神,緩解惡心嘔吐症狀。
  
  7
  黃瓜
  看 成 色
  黃瓜要選嫩的、帶花的,同時,要挑硬梆梆的,光澤性高的。
  
  功 效:適宜肥胖、高血壓、高血脂、水腫、嗜酒人群多食;並且是糖尿病人的首選食品之一。
  
  8
  山藥
  看 表 皮
  表皮光潔無異常斑點,才可放心購買。表皮有異常斑點,表示它已經感染病害,食用價值降低。
  
  功 效:補脾養胃,生津益肺,還能延緩衰老。
  
  9
  番茄
  看 顏 色
  要生吃,就買粉紅色番茄,酸味淡,口感好;要熟吃,就買大紅番茄,番茄味濃鬱。
  
  功 效:減緩衰老,延長壽命;美白防曬。
  
  10
  豆芽
  看 根 須
  有根須的豆芽才健康,判斷後再聞聞有無氨味,如果發現有氨味和無須根的,就不要購買。
  
  功 效:熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃可以達到減肥的目的。
  
  11
  蘿卜
  判 斷 體 型
  不管哪種蘿卜,以根形圓整、表皮光滑為優。買蘿卜不能貪大,以中型偏小為宜,肉質比較緊密。
  
  掂 重 量
  在手上掂一掂,選擇分量較重的,以免買到空心蘿卜。
  
  功 效:蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。
  
  12
  芹菜
  看 葉 身
  芹菜是否新鮮,主要看葉身,葉身平直的比較新鮮,尖端翹起發軟的就不新鮮。
  
  觀 葉 色
  葉色濃綠的不宜買,說明芹菜缺水,粗纖維多,吃起來比較老。
  
  功 效:芹菜含酸性的降壓成分,能緩解高血壓;還能清熱解毒,對肝火過旺,皮膚粗糙有效DPM價錢
  
  13
  花菜
  判 斷 花 球 成 色
  以花球潔白微黃、無異色、無毛花,花球周邊未散開的最好。
  
  功 效:花菜是含有類黃酮最多的食物之一,能夠阻止膽固醇氧化;還能有效補充維生素K。

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